味工房みそのグループでは「正社員」を募集しています。
私達と一緒にみそのの未来を創りませんか?
ホール・キッチンでの仕事をはじめとし、みそのの根幹を支える業務に携わっていただく人財を募集しています。
主な仕事内容
店舗運営
みそのの正社員は一店舗を経営することが基本となります。責任を持って担当店舗を繁盛させる力が必要になります。
仕入れ
メニューを考案したり、期間限定キャンペーンを打ち出し、食材の仕入れから考えるのも正社員としての仕事です。
ホール業務
ホール業務のなかで耳に届くお客様の生きた意見は店舗のサービス向上、メニュー・商品開発に大きく役立てられています。
キッチン業務
スムーズにおいしい料理をお客様に提供すること、お店の流れや全体を見渡してお店全体を動かす力が必要となります。
商品開発
みそのはいちき串木野市内外、公式オンラインショップやレジ横で商品の販売を行っています。商品開発も正社員の仕事です。
営業
みそのの店舗、商品をより多くの方に知ってもらうために営業を行ったり、商談会に出かけていったりします。
先輩インタビュー
竹本さん
こだわりとんかつ 味工房みその勤務
平成10年入社
「頑張れば輝ける」みそのにはそんなステージがあります。
一緒に未来を創っていきましょう!
- 入社のきっかけと応募理由を教えてください。
- 家族の知り合いの紹介でまずは大学4年間アルバイトとしてみそのに入りました。
4年間のアルバイトを通して飲食業の奥深さ、厳しさ、そして楽しさを経験し、就職することを決めました。 - みそのに就職してよかったことは何ですか?
- 現場の仕事だけでなく、研修やイベント、旅行などを通じてプライベートではなかなか味わうことのできない数多くの貴重な体験、経験ができることです!
最近はシンガポールでの商談会に行ったり、みそのの海外展開にも関わることができています。 - 仕事をする上で、心がけていることは何ですか?
- 今自分たちができる「最良の状態のもの(コト)」をお客様に提供することです。
- 仕事で一番やりがいを感じるのは、どんな時ですか?
- お客様が楽しそうに食事をされている時、スタッフたちが楽しそうに働いてくれている時、新しいメニュー(商品)を創る時、今あるメニュー(商品)のブラッシュアップをする時等にやりがいを感じます。
- 人財を育てる立場にある竹本さんですが、人財育成の際、気をつけていることは何ですか?
- パート・アルバイトさん達に対しては“輝かせてあげたい”といつも思っています。
人はやはり「活躍したい」という想いを誰しも持っていると思うので、その想いをサポートしてあげられるように心がけています。 - 職場の雰囲気はどうですか?
- 若い方も、男性も女性も、日本の方も海外の方もみんな元気で明るく楽しみながらやっています!
- 将来の夢や目標はありますか?
- 「みその」をもっともっとかっこよく、魅力のあふれる存在にしてくことです!!
池田さん
昔ながらのラーメン屋 みその食堂勤務
平成31年入社
職場環境もよく、みんな仲良く働いています。
あなたもみそのファミリーの一員になりませんか。
池田さんにQ&A
- 入社のきっかけと応募理由を教えてください。
- アルバイトとして本店の中国料理味工房みそのと昔ながらのラーメン屋でみその食堂で約2年店舗を経験しました。
みそのは職場の雰囲気がよく、働きやすい環境で、また、アルバイトの期間も通して自分自身が飲食業に合っていると感じ、就職試験を受けました。 - みそのに就職してよかったことは何ですか?
- コミュニケーション能力があがったように感じることです。
- 仕事をする上で、心がけていることは何ですか?
- 飲食業なので、やはり身だしなみや衛生管理には十分気をつけています。
お客様に安心して料理を召し上がっていただくための基本だと思っています。 - 仕事で一番やりがいを感じるのは、どんな時ですか?
- お客様から「おいしかった」「また来るね」と言われたときにはやっぱり嬉しいです。
- 将来の夢や目標はありますか?
- 今の目標は、自分でラーメンを開発して、それがお店のメニューになれば嬉しいと思っています。
そしていずれは一店舗を任される店長になりたいと思っています!!
一度、みそのを見学しませんか?
「みそのの職場の雰囲気を知りたい」「先輩から体験談を聞きたい」「いきなりの面接は緊張する」
そんな場合には一度みそのを見学しませんか?
働くにあたっての質問はもちろん、スタッフの人柄、みそのの雰囲気を知ってください。
募集要項
会社名 | 有限会社みその |
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募集職種 | ○本社勤務 ○キッチンスタッフ ○ホールスタッフ |
雇用形態 | 正社員(飲食業店舗運営全般) |
仕事内容 | 店舗運営に関わる全ての業務を行っていただきます。 ○調理…皿洗い、後片付けからはじまり、徐々に厨房での料理を作る役割など。 ○接客…オーダー業務、料理の配膳、レジ業務など。 ○その他…配送業務、パートアルバイトの教育、在庫の管理、勤務シフト表の作成など。 |
勤務予定地 | 面談にて配属店舗が決まります |
賃金等 | 基本給(a) / 固定残業代(b) 月額(a+b)(この金額から所得税・社会保険料等が控除されます) 月平均労働日数:23.4日 経験者月給:250,000円〜400,000円 ※経験、能力等考慮の上給与を決定 通勤手当:実費支給(上限あり/月) 昇給:あり 賞与:あり 賃金支払日:翌月25 日 |
勤務時間 | (1)9:00〜18:20 (2)11:00〜20:20 休憩時間:120分 時間外勤務:あり(36協定における特別事項あり) 時間外勤務:月平均30時間 |
休日・休暇 | 年間休日数:96日 / 特別休暇 ※有休有り(夏季・冬季・慶弔休暇など) 入社時の有給休暇日数:0日 / 6ヶ月経過後の有給休暇日数:10日 |
加入保険等 福利厚生 | 食事補助あり / 制服貸与あり / お誕生日祝あり / お年玉あり / 交通費:規定内支給 引越し手当あり(会社規定) / 寮あり / 家賃手当あり(月30,000円*店舗により異なる) 社員旅行あり / 従業員割引制度あり / 研修制度あり 雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 加入 退職金共済:未加入 / 退職金制度:なし / 定年制:あり(一律60歳) 子供手当あり(1人目10,000円・2人目以降5,000円) 再雇用制度:あり(上限65歳まで) / 勤務延長:なし 育児休業取得実績:あり / 介護休業取得実績:あり / 看護休暇取得実績:なし |
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