有限会社みそのが運営する、4店舗のご紹介をいたします。
4店舗すべて鹿児島県いちき串木野市内にございます。 多くのお客様に、みそのの味をお楽しみいただいております。
中国料理 味工房みそのは、ラーメンを基本にした誰にでも親しまれる味が魅力のお店です。鹿児島の素材にこだわった、鹿児島の中国料理をお楽しみください。
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「一期一会を大切に素材を吟味し、味と質にこだわる。」作り手が情熱をこめて作りだす、みそのでしか味わえないとんかつをお楽しみください。
創業者である山崎道子が、昭和45年にラーメン店をオープンさせて以降、努力と工夫を重ねてたどり着いたスープ。今も進化を止めない秘伝のスープがウリのお店です。
宮崎県椎葉村より築120年の古民家を移築、再生させたお店です。ゆったりとした空間とこだわりの美味しい料理で、癒しのひとときをお過ごしください。