地元鹿児島産の上質な豚肉を用いた、旨くて価値のあるとんかつを「大切な方々と語らう喜びとともに味わっていただきたい」と、今もそんな変わらぬ想いで日々努めております。
「一期一会を大切に素材を吟味し、味と質にこだわる。」作り手が情熱をこめて作りだす、みそのでしか味わえないとんかつをお楽しみください。
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